DOMAĆI DŽEM OD ŠLJIVA BEZ ŠEĆERA ZA HLADNE DANE

Šljive možete konzumirati u jesenskoj sezoni jer nisu samo ukusne, nego i izuzetno zdrave. Osim što potiču metabolizam i na taj način nam pomažu da izgubimo težinu, one su izvrstan saveznik u borbi protiv znakova starenja, bogat izvor antioksidansa koji štite stanice od oštećenja i sprečavaju bolesti, a zbog visokog sadržaja kalija pomažu u kontroli krvnog tlaka.

Linea Snella recept dzem od sljiva

Svježe i suhe šljive također sadrže puno vlakana pa sprečavaju ili barem ublažavaju probavne tegobe. Iskoristite njihove pozitivne zdravstvene učinke sve dok ih priroda nudi u izobilju i koristite ih u pićima, voćnim kolačima, salatama, umacima … Možete ih i zamrznuti, osušiti ili napraviti ukusni džem kako biste dočekali zimu.

U nastavku vam donosimo jednostavan recept ukusnog džema od šljiva u kojem možete uživati ​​za doručak, na primjer uz integralni toast ili ga možete koristiti kao punjenje za zdrave deserte.

Džem od šljiva – recept

Sastojci za 1 litru

  • 1,5 kg odkoščenih svježih šljiva
  • 6 suhih šljiva
  • 10 datulja
  • 50 ml vode

Po želji možete dodati:

  • sok od dva limuna
  • cimet u prahu
  • malo gustina

Recept:

  1. Svježe šljive operite i ogulite te s datuljama i suhim šljivama narežite na komade debljine 1-2 cm.
  2. Stavite tavu s 50 ml vode na umjerenu vatru i dodajte voće.
  3. Pokrijte tavu poklopcem dok voće ne prokuha. Kuhajte poklopljeno 10 do 15 minuta, povremeno miješajući.
  4. Smanjite toplinu, dodajte sok od limuna i cimet po želji. Zatvorite poklopac i kuhajte oko 30 minuta.
  5. Ako želite gušći džem, na kraju kuhanja dodajte malo gustina.
  6. Nakon kuhanja maknite džem s vatre da se ohladi. Zatim ga pohranite u prethodno steriliziranim staklenkama.

Dobar tek!

Besplatno savjetovanje

 

Skrij
Besplatno savjetovanje
Ispunite prijavni obrazac
i osigurajte svoj termin za
Besplatno savjetovanje
x Uspešno ste se prijavili na e-novice.

Hvala!

x Prijava je bila uspešno oddana.

Hvala!

Online kolačići

Web stranica www.bigbang.si koristi kolačiće za pružanje on-line usluga, analizu korištenja, sustave oglašavanja i funkcionalnost, kojih bez kolačića ne bi mogli ponuditi. Klikom na gumb "DA" prihvaćate njihovu instalaciju. Više o kolačićima možete pročitati ovdje.

DA