Vrijeme je za maslačak!

Jeste li znali da je ljekovit te također pomaže i u mršavljenju?

Na vrtovima i terasama maslačak je često nepoželjan. Neki ga povezuju s korovom i traže načine da ga se riješe. A vi – volite li ga ili mrzite? Bez obzira na vaš odgovor, nema sumnje da je maslačak riznica zdravlja i hranjivih tvari.

maslacak linea snella oblikovanje tijela vitka linija

Maslačak – domaća supernamirnica kojoj nema premca

Posljednjih godina često čujemo za supernamirnice. One su iznimno bogate hranjivim tvarima te imaju brojne blagotvorne učinke na naše tijelo, zdravlje i opće dobro raspoloženje. Upravo su supernamirnice prosječnom ljubitelju hrane često potpuno nepoznate – npr. plavo-zelena alga spirulina, goji bobice i maca prah. Jesu li supernamirnice zaista ograničene samo na hranu koja ne raste na domaćim tlima te ju nismo nikad probali? Zasigurno ne! Domaći maslačak koji je jedan od prvih proljetnih cvjetova, nevjerojatno je bogat hranjivim tvarima. Također je izvor moćnih antioksidansa, a neka istraživanja ga povezuju čak i s uspješnim mršavljenjem. 

Što se u stvarnosti krije u ovoj proljetnoj biljci? Uvjereni smo da ćete nakon sljedećeg odlomka oduševljeno iščekivati prve izdanke maslačka! 

5 ljekovitih učinaka maslačka – antioksidansi, vitamini, minerali i vlakna

Što ga čini tako posebnim? Maslačak je zaista prava riznica zdravlja. Kako može ova svakodnevna biljka u sebi kriti nešto tako nevjerojatno?

  • Izuzetno je bogat hranjivim tvarima. Listovi maslačka naizgled su sasvim obični. Zbog njegovog brzog rasta, u vrtu je često nepoželjan. U ovoj jednostavnoj biljci koja nas u proljeće prati na svakom koraku, kriju se brojne hranjive tvari. Maslačak je prava mala riznica vitamina, minerala i vlakana. Bogat je izvor vitamina A, C, E i K, a sadržava i manje količine vitamina B. Svakako je maslačak izniman izvor minerala – sve od željeza, kalcija pa do magnezija i kalija.
  • Moćan izvor antioksidansa. Ljekoviti utjecaji maslačka sežu još mnogo dalje. Naime, iznimno je bogat izvor moćnih antioksidansa. Antioksidansi su molekule koje pomažu u sprječavanju negativnih utjecaja koje na tijelu ostavljaju slobodni radikali. U određenim su količinama slobodni radikali inače potrebni za neometan rad metabolizma, ali su često prisutni u prevelikim količinama. Zbog toga uzrokuju mogućnost za nastanak bolesti te doprinose bržem starenju. Antioksidansi koje između ostaloga pronalazimo i u listovima maslačka tako su odlična zaštita od starenja i bolesti.
  • Istraživanja pokazuju da maslačak jača imunološki sustav te je zbog toga u proljetnim danima i promjeni vremenskih uvjeta itekako koristan. Listovi maslačka pomažu tijelu u borbi s mikroorganizmima. Neka istraživanja pokazuju da ekstrakt maslačka otežava razmnožavanje virusa. Neki sastojci maslačka pomažu i u borbi s bakterijama.
  • Pomaže u regulaciji probave. Zdrava probava jedan je od najvažnijih temelja zdravlja. Maslačak uravnotežuje prirodne bakterije u crijevima, čime pomaže u regulaciji naše probave.
  • Maslačak je prirodna pomoć u slučaju tjeskobe odnosno anksioznosti. Njegov utjecaj na tijelo je umirujući, zato ga preporučuju svima koji neprestano nekud žure. Primjeren je i za sve vas koji ste pod stalnim pritiskom i želite uravnotežiti osjećaje napetosti i nemira.

Osim toga, maslačak povezuju i s drugim ljekovitim učincima na tijelo koji su, međutim, za sada nešto manje istraženi. Koristiti se primjerice može i u njezi kože, a isto tako ima potencijalno pozitivne učinke na zdravlje jetre. Također je navodno koristan i u slučaju zatvora te kod povišenog kolesterola.

Zdravo mršavljenje s čajem od maslačka

Možete li vjerovati da to još nisu svi učinci maslačka? Ova nevjerojatna biljka pravi je dar prirode.

Korijen maslačka ima blagi laksativni učinak te ga zato mnogi upotrebljavaju kao pomoć u ubrzavanju probave. Za sve vas koji želite smršavjeti, a ujedno često imate zatvor, maslačak može biti odličan odgovor te pomoć pri mršavljenju. Za mršavljenje se preporučuje prije svega čaj od korijena maslačka.

Za dokaz neposredne veze maslačka i gubitka tjelesne težine svakako je potrebno više istraživanja. Međutim, konzumacijom većih količina maslačka zasigurno ne možete pogriješiti. Maslačak je iznimno siromašan kalorijama, a ujedno nevjerojatno raznolik hranjivim i mineralnim tvarima. Ne znate kako upotrijebiti maslačak za pripremu ukusnih obroka? Neka vam kao pomoć budu ideje koje iznosimo u sljedećem odlomku!

maslacak linea snella oblikovanje tijela vitka linija

Kuhanje s maslačkom – recepti i ideje za zdravo mršavljenje

– Pripremite si ukusan čaj od maslačka. Potrebna vam je samo žličica osušenog maslačka, a čaj po želji možete zasladiti žličicom meda. Čaj od maslačka sa svojim hranjivim tvarima predstavlja potpunu alternativu šalici kave. Zbog umirujućeg učinka na tijelo, maslačak je odličan kako ujutro, tako i navečer. Prije napornog dana možete si rano ujutro pripremiti umirujući čaj, a nevečer se njime možete umiriti te pripremiti za spavanje.

– Pripremite salatu od maslačka s kuhanim jajima. Svježem maslačku dodajte kuhana jaja te tako pripremite odličnu proljetnu salatu. Dodajte još malo ulja, octa i soli, dobro izmiješajte te po želji dodajte mahunarke, npr. slanutak ili crveni grah.

– Jeste li znali da osim ukusne salate, maslačak također može biti i odličan prilog glavnom obroku? Pirjani maslačak s lukom, češnjakom i svježim čilijem jednostavan je prilog s kojim ne možete pogriješiti.

– Od listova maslačka i sjemenki suncokreta možete pripremiti pesto koji je odličan kao namaz, umak ili prilog. Pesto također možete upotrijebiti kao preljev za tjestenine i rižota te kao dodatak jelima s krumpirom.

– Maslačak se odlično slaže s tjesteninama, zato ga možete umiješati u umake ili upotrijebiti kao svjež i hrskav prilog. Tjestenine sa svježim pestom, brokulom i pinjolima, odličan su i zdrav obrok za cijelu obitelj.

– Juha od maslačka lagani je obrok od maslačka koji je odličan za mršavljenje! Juha od maslačka jednostavna je za pripremu, iznimno je ukusna i puna hranjivih tvari.

Maslačak je nepogrešiva proljetna pomoć pri mršavljenju. Njegovi ljekoviti učinci praktično ne poznaju granice te sežu sve od antioksidansa pa do pomoći pri teškoćama s duševnim zdravljem. Slično špinatu i maslačak je iznimno raznolik te prikladan za sve vrste jela. Zaboravite dakle samo na salatu od maslačka te se dozvolite iznenaditi – jela od maslačka su raznolika i ostavljaju mogućnost za beskonačno eksperimentiranje. Ovaj jednostavni proljetni listić skriva riznicu vitamina, minerala i antioksidansa, koji vas nakon duge i hladne zime opskrbljuje svom potrebnom energijom za zdravo i aktivno proljeće!

Koji je vaš najdraži recept s maslačkom?


Osjećate li da je došlo vrijeme za promjenu? 

U Linea Snelli zajedno oblikujemo i njegujemo tijelo i dušu, težimo prema vašim zagarantiranim REZULTATIMA i veselimo se vašem uspjehu.

Pozivamo Vas na besplatno i neobvezujuće savjetovanje u najbliži Linea Snella centar.

Besplatno savjetovanje

 

Skrij
Besplatno savjetovanje
Ispunite prijavni obrazac
i osigurajte svoj termin za
Besplatno savjetovanje
x Uspešno ste se prijavili na e-novice.

Hvala!

x Prijava je bila uspešno oddana.

Hvala!

Online kolačići

Web stranica www.bigbang.si koristi kolačiće za pružanje on-line usluga, analizu korištenja, sustave oglašavanja i funkcionalnost, kojih bez kolačića ne bi mogli ponuditi. Klikom na gumb "DA" prihvaćate njihovu instalaciju. Više o kolačićima možete pročitati ovdje.

DA